martedì 21 giugno 2016

Pizza carciofini e salame

Cosa c'è di meglio del mangiare una buona pizza mentre si guardano le partite degli Europei? ....La mia risposta è: mangiare una pizza senza guardare le partite :)
Vabbè...che vi piaccia o meno il calcio vi offro una delle mie pizze e buon appetito!


Ingredienti x 2 persone:              350 g farina tipo 0
                                                                  1 lievito di birra o lievito madre
                                                                  acqua q.b.
                                                                  passata di pomodoro
                                                                  carciofini sott'olio
                                                                  salame
                                                                  mozzarella
                                                                  olio, sale

Versare la farina setacciata in una ciotola capiente ed unire un poco alla volta l'acqua tiepida, il lievito, il sale e 2 cucchiai di olio. Lavorare fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo. Dividere l'impasto in 2 panetti e lasciare lievitare per 4-5 h coprendo con un canovaccio.


Quando l'impasto sarà ben lievitato, stendere la pasta, metterla nella teglia ricoperta di carta forno, farcirla con gli ingredienti sopra elencati ed infornare.
                                                                 

25 commenti:

  1. Che bontà! Mi hai fatto venire una fame *_*

    http://angolodellamisantropia.blogspot.it/

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  2. Io per la pizza farei follie!
    Ti abbraccio

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  3. Quanto amo la pizza la mangerei tutti i giorni. La tua è particolarmente gustosa, complimenti. Baci Fabiola

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  4. How wonderful!!!

    food&emotions
    http://fefoodemotions.blogspot.pt

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  5. Io praticamente vivrei di pizza..mi piace da impazzire e poi quella fatta in casa ancora di piu'!! Oggi mi hai dato un ottima idea su come farcirla la prossima volta che la faccio!! Un bacione e buona giornata
    Manu

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  6. Ehi si, cosa c'è di buono di un pezzo di pizza, molto buona !

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  7. Io adoro i carciofini li metterei ovunque;) un bacio

    www.myglampond.com

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  8. Anch'io sto facendo la pizza e prenderò in prestito il tuo abbinamento, mi piace assai. Baci cara

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  9. Mamma mia amo la pizza, la mangerei ogni giorno! Sembra buonissima *__*
    Nuova follower :)

    https://mymakeupage.blogspot.it/

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  10. che bontà..troppo buona amo la pizza

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  11. I looooove your pizza!! :)
    http://asreceitasdamaegalinha.blogspot.pt/

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  12. Cara Adenina,adoro alla follia la pizza e la tua, così sfiziosa e meravigliosamente invitante, mi ha fatto venire una fame e un'acquolina incredibile:))bravissima come sempre:)).
    Un bacione e grazie mille per la condivisione:))
    Rosy

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  13. e no, la pizza e' una vera tentazione, nno posso resistere, troppo buona!!!!Baci Sabry

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  14. Sorrido all'idea che per noi italiani tutte le occasioni sono buone per farci una pizza :D Ora sono gli Europei di calcio, ma la verità è che è troppo buona!!! Ti è venuta benissimo Adenina.
    Besos.
    Marina

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  15. Que rico,...
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario

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  16. Ho mangiato ieri sera la pizza (una napoli) ma mangerei ORAAAAA la tua....mammma che golosità!!!! Brava!
    unospicchiodimelone!

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  17. ogni giorno sarebbe un giorno adatto alla pizza...

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  18. Gustosissima questa pizza, ottimo abbinamento!!!

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  19. Ahaha anche io odio il calcio ma adoro la pizza e la tua sembra ottima, devo provare anche questa combinazione!
    Grazie per essere passata da me, ti seguo anche io con molto piacere!

    Shopping Girls

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  20. anche io non ho grande passione x il calcio..
    mentre per la pizza... che meraviglia!!
    baci

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  21. Buon giorno... ne posso avere una fetta a colazione??? Troppo buona!! :)

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  22. Oddio che delizia, proprio stasera ho mangiato la pizza, per me il sabato è sempre pizza forever, ahah!❤

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  23. Che buona la pizzaaaaa...e la tua è super...Un bacione

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  24. Mmm.. ho proprio voglio di pizza :D

    The Lunch Girls

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